Wedding Wednesday

Deine Hochzeit ist ein besonderer Moment in deinem Leben, der meist aufwändig geplant wird und der mit einer entsprechenden Hochzeitstorte gekrönt werden soll. Die Torte ist ein kulinarisches Highlight der Tafel und auch das Auge isst bekanntermaßen mit.

DAS AUSSEHEN

Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Hier ein paar Inspirationsfotos von Pinterest:

 

DER PREIS

Ich habe gelernt, man rechnet nicht nach Kuchen sondern nach Stück. Der Preis liegt nach mehreren Vergleichsangeboten zwischen € 5 - € 10 pro Stück. Das heißt, wenn du eine Hochzeitstorte für 150 Gäste anfragst, rechnest du ca. mit € 6,00 x 150. Natürlich richtet sich der Preis auch nach dem Aufwand der Verzierung.

SPAREN?

Wie kann ich am besten bei meiner Hochzeitstorte sparen ohne Abstriche zu machen?

Hier gibt es mehrere Möglichkeiten. Zuerst solltest du dich selbst fragen, was du dir denn vorstellst? Hole von mehreren Konditoren Kostenvoranschläge ein, um die Angebote gut vergleichen zu können und lass dich von den Profis auch beraten, wie man deine Ideen am besten umsetzen kann.

In Österreich gilt aus meiner bisherigen Erfahrung leider meistens: am Land ist es noch leistbarer als in der Stadt. Bei verschiedenen Angeboten war hier ein eklatanter Unterschied zwischen Stadt (Wien) und Land (Niederösterreich) .

Vielleicht wäre auch eine Mischung möglich, indem du eine aufwendig verzierte Torte von einem Profi machen lässt, die ihr dann vor euren Gästen (und dem Fotograf) anschneidet, allerdings nicht 5-stöckig, sondern "nur" 2 -stöckig. Bitte dazu einige Freunde oder Familienmitglieder statt eines Hochzeitsgeschenks eine Torte für dich zu backen, so kannst du deinen Gästen ein ganzes Kuchenbuffet relativ günstig anbieten.

DIE TORTENSPITZE

Auch hier ist deiner Fantasie keine Grenze gesetzt.

Sehr IN sind im Moment personalisierte Tortentopper wie beispielsweise hier von Etsy:

 


 

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